Шаран по Полски

Супи с риба

Необходими продукти

- 1 бр. шаран
- 2 с.л. (20 мл) оцет
- 1 глава кромид лук
- 1—2 бр. моркови
- 1 бр. дафинов лист
- 1 корен от магданоз
- 1 резен целина
- лимонова кора
- 3 зърна черен пипер
- 3 зърна бахар
- 2 бр. карамфил
- 500 мл тъмна бира
- 50 г сухари
- 30 г стафиди
- 30 г бадеми
- 1/2 ч.ч. (100 мл) червено вино
- сол

Начин на приготвяне

Шаранът се нарязва на порции и се маринова около 30 минути в оцет, ситно нарязан лук, сол и черен пипер. Нарязаният на дребно зеленчук и подправките се оставят да врат около 40 минути на слаб огън в 500 мл подсолена вода и се прецеждат. Бирата, сухарите, стафидите и нарязаните бадеми се слагат в зеленчуковия бульон и се кипват. Прибавят се парчетата шаран и се оставят да се варят около 15—20 минути на много слаб огън. Накрая се долива червеното вино.

16фев2011

Старият град на Варшава (Stare Miasto) е най – старата историческа част от града. Стария град

В статия на полския портал Onet ни разказва за: В Полша завърши издигането на най-високата в света статуя на Исус Христос. статуя на Исус Христос

В статия pl.wikipedia.org Warszawa ни разказва за: Варшава е столицата и най-големият град в Полша, намиращ се в централната част на страната над река Висла. Столицата на Полша

сподели ме

Пользователь обязан соблюдать Условия использования. Ответственность.
Перепечатка (кроме материалов под "стандартным копирайтом" - знаком ©) и цитирование приветствуются, если указываются:
в любых гипертекстовых документах - прямая гиперссылка на автора и на страницу-источник;
в обычных документах - указание автора, название материала, источник (например, FAQ-for-FAQ.NetNotebook.Net).

Авторские права, интеллектуальная собственность:
Статья: указанный в статье автор или правообладатель
Вебдизайн и структуры: © Astrela Ltd., 2010-2018

лицензировано под Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License,
если не указано иное.

Внешние элементы: их соответствующие правообладатели и лицензии.
(С), (TM): их соответствующие правообладатели.