2019 год от Рождества Христова
В кафе на песчаном пляже на берегу Черного моря в Кранево (Болгария, со стороны Варны, курорт "Албена" - примыкает)
Или "К пиву озерных раков - нет, но имеется натуральная эко крабовая ножка*!"
* "Ножка, крылышко"..."Гусь! Бендер! Крылышко! Шейка! Ножка!".
Вспоминайте революционных (СССР) пролетарских писателей-юмористов Ильфа&Петрова, книга "Золотой телёнок".
Цены в Болгарии:
Сколько евро стоит поесть в Болгарии?
Ответ зависит от желудка, кошелька, головного мозга (амбиций, мышления, степени постоянного отравления и т.п.).
Стоимость посещения кафе указана после фото, чтобы было понятно ЗА ЧТО.
(Цена - €, левы [BGN])
ФОТО 1.
В нынешних болгарских условиях (немногим лучшими, чем по всему I-му Миру: официально Болгария в Европейском союзе, чего не скажешь про доходы населения; при печати денег ЕС с Болгарией делится СЛАБО)...
... Так вот, в нынешних болгарских условиях перед тем, как что-то съесть-выпить, нужно обязательно ПОПРОБОВАТЬ!
Вдруг, рыба и пиво окажутся поддельными, искусственными.
Нынешний современный язык, усилиями рекламщиков-адвокатов, не делает различий между синтетическим пивом (газировкой с овкусителями, оплотнителями, о... [др. чудесами химии]) и бродившим пивом с натуральным газом и пеной; между НАСТОЯЩЕЙ рыбой-цацей и синтетической мороженой, подтухшей.
Ну, пока еще в БОЛГАРИИ не делают синтетическую жареную цацу (не выгодно, знать! ПОКА. Но уже начался забой свиней по поводу АЧС [американской африканской чумы свиней, ASF]), но НАСТОЯЩЕГО пива нет и в помине!
Но мы не привередливы: съедим почти настоящую* жареную цацу с почти настоящим лимоном ("зелепугой" на удобрениях, от чего нет у лимона ни вкуса, ни аромата), запьем "пивком"**, газированным углекислым газом из баллона...
Почти настоящая* жареная цаца (почему "ПОЧТИ" рыба-цаца): не мороженная, обвалянная в панировке из НЕБРОДИВШЕГО хлеба (на химическом вспенивателе).
** На этикетке пивной бутылочки угадывается надпись "Шуменское пиво" (местное пиво: Шумен - соседний с Варной городок, где стоит старинный пивзавод) - но таковы ПЕЧАЛЬНЫЕ личные ощущения автора об искусственности пива, и скрывать их от читателей автор НЕ ИМЕЕТ ПРАВА. И нет НИКАКОЙ ПРИНЦИПИАЛЬНОЙ РАЗНИЦЫ - чешское это пиво, иль английское, американское, таллинское ли пиво...
К сожалению. Но так устроен парадоксальный мир Великого перехода.
ФОТО 2.
А это - уже не проба. В этом кафе - цаца (черноморская килька) жарится немороженной, не полугнилой. А как в древности - без торчащих рёбер [признак подтухлости]. Удивительно! Официантка НЕПРАВДОПОДОБНО утверждает, что цаца - свежая, купленная СЕГОДНЯ от рыбаков. Невероятно! Но вкус налицо - вкус свежей жареной во фритюре цацы. ПРАВДА, размером эта цаца с трицону (тоже черноморская килька, только более мелкая).
В данном случае озерные раки к пиву отсутсвуют как класс (раки были по дороге к Софии, около пруда), но есть крабья ножка к цаце! Эко, понимаешь!
ФОТО 3.
Теплая морская вода о +27Ц зовет плавать под поверхностью, видимость - вытянутая рука, нормально для пляжа. Вода не столь грязна, чтобы не открывать глаза. Волнения на море - почти нет, "1-2 балла", желтый флаг спасателей.
Голубое Черное море - посинело оно не от разлива краски в сточной канаве Европы (РФ гадит в Каспийское море Камой-Волгой, а Европа - Дунаем в Черное море).
Голубыми флагами! А голубой флаг рекламирует отдыхающим высокое потребительское качество морской воды.
ФОТО 4.
Наставить при фотографировании рога есть любимое удовольствие по всему миру. Но чтобы ЭТУ фигуру из двух пальцев назвать ласково заячьими ушками (в переводе на русский язык)! На это способны только болгарки.
ФОТО 5.
Пока все смотрят в объектив телефона, "съедим-ка мы последнюю цацу". Последний хвост цацы в тарелке, его судьба - ПОД ПИВО. Цацу жарят с кишками и прочими головами, и едят целиком. Но в данном случае голова где-то отломилась в тарелке: поэтому - ПОСЛЕДНИЙ ХВОСТ!
ФОТО 6.
В 'пивной' кружке - зеленый кустик перчика, а в "тарелке" с цацей и четвертушками лимона (чтоб клиенты собственноручно кислый сок выдавливали - и на панировку цацы, естественно, пропитанную растительным маслом). Но в кучке цацы нашлась розовая жареная ножка крабика.
А лицо юной официантки готово к плачу. А "перчик - будет выпит, будь он круг, ядрёна вошь!". Ну, почти по Высоцкому. Такое стихотворчество открывается после ПИВА.
(А между тем - декоративный перчик является декором кафе, и питию не подлежит. Вот только относится ли это к крабовой ножке?)
ФОТО 7.
- Фотографироваться! Фотографироваться!
С крабовой ножкой и кружкой перчика! Это ничего, что снимающееся лицо закрыто кустом, ЭКО крабовой ножки в пальцах не видно, а под нарисованной пальмой - попка официантки в шортах.
* * *
Цены в Болгарии (около Албены):
Всё это пляжно-кафе-мероприятие в Кранево на берегу "тёплого ласкового Чёрного моря" (2,0 л. пива, салат из мидий, жареный картофель с "брынзой", жареная рыба-цаца в панировке, с лимоном) - 17,95 €, в левах, разумеется. Участвовало в обеде легком перекусе 4 человека, кошка осталась дома (голодная?).
А дубы? Дубы пустили все на замечательные дрова для отопления и стейков (пържоли) - на другое они не годятся: кривые и мелкие.
|
